楚心兰 发表于 2021-7-6 19:55
汤怎么做的？
丝瓜切小，这还是上一次做丝瓜鸡蛋汤剩下的，没办法，一个人吃饭材料都用不完。
白玉菇，胡萝卜小半节，切细块。
几只虾，处理后对半切。
嫩豆腐一盒。
烧热油锅，下处理好的丝瓜和胡萝卜翻炒，后下虾仁，翻炒几下后下白玉菇，少许盐，鸡精粉继续翻炒。
后加水，微微烧开后下切成小块的嫩豆腐。缓缓推开，不要粗鲁阿，要不就喝豆腐脑了。
烧开后下一点酱青调色，再勾个芡就可以啦。
缱绻 发表于 2021-7-6 16:34
对东篱站长来说太清淡吧。
我荤素凉热的菜都吃啊
第3道菜，我喜欢吃
缱绻真是有勤劳的人，3菜一汤的生活，多美好
来晚了，肯定只剩下空盘子了。
缱绻 发表于 2021-7-5 19:45
@秋枫韩流 @楚心兰 @泡沫@蜻蜓 @一抹微蓝
开饭啦~
都是我喜欢的 菜，老师手艺精湛。。。
喜欢蒜苔炒肉