论坛 › 『灌水乐园』 › 铁锅生锈怎么办？

小破孩 发表于 2020-5-9 21:59

乐活 发表于 2020-5-9 20:46
铁锅是比较麻烦一点的，若养不好其实用不粘锅也行，一两年换一个

就是多沾点油啊

马龙 发表于 2020-5-9 22:43

missile 发表于 2020-5-9 20:45
谢谢！这像是手工锻造的铁锅的养锅方法，我这不是手工锻造的，也没想过这样去养锅。唉，当初该试一试的。 ...

我觉得其实不晚，看小视频中厨师也是这样养锅的，铁锅易生锈，除了日常保养外，还要定期保养，这开锅和定期保养大同小异。

龙哥 发表于 2020-5-9 22:51

最好换不锈钢的

乐活 发表于 2020-5-9 23:02

dcx800 发表于 2020-5-9 21:59
这是有可能的啊

对啊，只是可能而已

乐活 发表于 2020-5-9 23:02

dcx800 发表于 2020-5-9 21:59
就是多沾点油啊

俺也这么说

扬子江 发表于 2020-5-10 00:43

ddwg0818 发表于 2020-5-9 22:51
最好换不锈钢的

建议很好

扬子江 发表于 2020-5-10 00:44

马龙 发表于 2020-5-9 22:43
我觉得其实不晚，看小视频中厨师也是这样养锅的，铁锅易生锈，除了日常保养外，还要定期保养，这开锅和定 ...

看来你有经验之谈

扬子江 发表于 2020-5-10 00:45

dcx800 发表于 2020-5-9 21:59
就是多沾点油啊

就是猪皮擦拭铁锅吧

小破孩 发表于 2020-5-10 07:44

ddwg0818 发表于 2020-5-9 22:51
最好换不锈钢的

这个有点贵的啊

小破孩 发表于 2020-5-10 07:45

扬子江 发表于 2020-5-10 00:45
就是猪皮擦拭铁锅吧

也可以熬点油的啊

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