可乐鸡翅
今年一月，我们这里因为疫情，只能宅在家里。我这人呢好吃懒做的，平时懒得做饭哈，这回小区也出不去呀只好自己动手丰衣足食啦。做个可乐鸡翅，满足一下自己的食欲。
个人感觉可乐鸡翅的做法不算难，稍微有做菜经历的人应该都会吧。
好了，开始：
1、从超市买来翅中
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把鸡翅洗净后最好背面划几刀，正面用牙签扎些小眼方便入味。
2、准备作料
葱姜蒜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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可乐
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料酒：活血化瘀
酱油
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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3、锅中放适量油烧热后改小火炸一下鸡翅，使鸡翅炸成略微金黄色
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4、炸好后，放入放入葱姜蒜
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把适量的可乐倒入，再倒一些酱油，放入适量冰糖大火烧开
改小火炖煮二十分钟左右
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汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味，改大火收汁，装盘
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看着还不错吧，自吹一下，口味比饭店里的要好吃一点，你看我家猫咪都馋了undefined{:9001:}
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把日子过成诗意的人儿！ 撒点白芝麻啊{:12_651:} 这咪咪一本正经的样子，好凶…害怕{:12_684:} 缱绻 发表于 2021-5-15 10:53
赞！色香味俱全！
把日子过成诗意的人儿！
自己动手
丰衣足食嘛
菲。 发表于 2021-5-15 11:19
撒点白芝麻啊
看来还是你会做菜哦{:9_364:}
菲。 发表于 2021-5-15 11:21
这咪咪一本正经的样子，好凶…害怕
这猫挺温柔的哈
可能这两张表情严肃点吧
不过猫不像人，也不会笑的，哪怕微笑{:9001:}
西江月 发表于 2021-5-15 11:30
看来还是你会做菜哦
我会啊。就是懒{:12_682:}