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[原创美食] 豆沙毛毛虫面包

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仙雨飘飘
亲密认证0
鲜花(2) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2020-6-3 19:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 仙雨飘飘 于 2020-6-3 19:43 编辑

配方：300克高筋面粉
            2克酵母
            110ml纯牛奶
            30克糖
            2克盐
            20克黄油
IMG_20200603_143512.jpg
可以自己揉，也可以用面包机一次性和面发面，还可以用厨师机揉面，根据自己情况而定
IMG_20200603_175629.jpg

包豆沙，割出豆沙
IMG_20200603_180917.jpg

放进烤箱二次发酵
IMG_20200603_191336.jpg

刷蛋黄液，撒芝麻，烤箱上下火150℃烤25分钟

出炉凉了以后就可以吃了 IMG_20200603_192957.jpg

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乐活
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鲜花(50) 鸡蛋(2)
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秋水翦瞳
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鲜花(257) 鸡蛋(0)
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马龙
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鲜花(24) 鸡蛋(1)
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墨羽
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鲜花(203) 鸡蛋(8)
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发表于 2020-6-3 21:36 来自手机 | 显示全部楼层
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一剑
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鲜花(1) 鸡蛋(0)
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一剑
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鲜花(1) 鸡蛋(0)
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扬子江
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扬子江
亲密认证14
鲜花(52) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2020-6-4 07:18 | 显示全部楼层
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扬子江
亲密认证14
鲜花(52) 鸡蛋(0)
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