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[原创美食] 红烧冬瓜

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小沫
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发表于 2022-6-26 19:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 小沫 于 2022-6-26 23:16 编辑

七桃提供的菜谱，今天试试，味道还不错

冬瓜500克去皮，切成3毫米厚左右厚度，
生姜10克，蒜瓣2瓣，葱花少许
锅里放油8分热下姜、蒜、辣椒，
爆香后放耗油两小勺子，老抽一小勺子，
生抽两小勺子，再一起翻炒几下。
然后放入冬瓜片翻炒均匀，加入两大勺子水焖4分钟
让它焖熟又入味，再放入少许鸡精提鲜，出锅！
         
装盘撒几个辣椒圈和点葱花点缀

红烧冬瓜

沫2_副本.jpg

酸菜鱼

沫1_副本.jpg

沫3.jpg

沫4_副本.jpg










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小沫
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小沫
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七桃
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七桃
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小沫
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七桃
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小沫
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瞳萤
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瞳萤
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